Maltodextrine

Onze maltodextrine wordt verkregen door enzymatische omzetting van maïszetmeel. Het heeft een matig zoete smaak en kan in sommige gerechten worden gebruikt als suikervervanger in bijvoorbeeld ijs of cakes. Maltodextrine kan ook als verdikkingsmiddel worden verwerkt in bijvoorbeeld zuivelproducten, soepen en dranken. Ook kan het worden gebruikt als vulmiddel omdat het volume aan producten geeft zonder de smaak aan te tasten. Onze maltodextrine is 100% puur en bevat geen kunstmatige toevoegingen.