Madras curry poeder

Curry madras is een klassiek kerriepoeder met een kruidige, licht pittige smaak. De curry is vernoemd naar de stad Madras in Zuid-India. Het is een aromatische mix van gemalen koriander, kurkuma, fenegriek, zout, knoflook, chili, komijn, venkel, mosterd en zwarte peper. De zachte, fruitige smaak is heerlijk in curry’s en soep. Probeer ook eens ons pikante madras curry poeder.